Sauce Tomate

Les Jardins de la Testa, vous propose une dizaine de variété de tomates, dont les plus emblématiques Coeur de boeuf, Orange Queen, Rose de Berne et Green Zebra sont particulièrement appréciées par nos consommateurs. Chacune d’elles se distingue par sa couleur, sa texture et son parfum. Afin de les découvrir autrement, nous les avons déclinées en sauce. Issue d’un subtile mélange de tomate fraiche, d’oignons rouge doux, de basilic et d’un ail parfumé et digeste propre aux Jardins de la Testa, cette sauce reflète notre savoir faire.

Leurs caractéristiques si particulières  nous permettent de décliner sa consommation en sauce et en jus.

Cette sauce est la conséquence d’une recette personnelle, d’un subtile mélange de ces différents ingrédients, d’une préparation et d’une cuisson très particulière.