Confiture d’Orange amère

6,10 

SKU: 492312-1-2-1

La confiture d’orange amère Jardins de la Testa est préparée  avec des fruits cueillis à maturité issue d’une production conduite en Agriculture Biologique. Une recette unique avec des fruits fraîchement cueillis permet de garder cet arôme subtil généré par l’huile essentiel de la peau du fruit.

La confiture d’orange amère sublimera vos crêpes, yaourts et autres desserts  à l’ occasion de tous vos repas. Vos papilles découvriront la subtilité générée par son parfum et son amertume.

 

 

 

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La bigarade issue du bigaradier, un des principaux porte greffes des agrumes, est une variété d’orange qui se distingue par sa peau boursouflée à maturité, une chair amère et contenant une quantité importante de pépin. De part son amertume c’est un fruit qui ne pas être consommé en l’état mais après transformation. Le bigaradier est prévu pour des sols qui lui conviennent, ce qui est le cas pour les Jardins de la Testa.

 

Une fabrication artisanale, de la préparation du fruit à sa cuisson, par une chauffe indirecte permettent de conserver toutes ses qualités sans altérer son arome et son aspect gustatif. La qualité des ingrédients, sublimés par une maîtrise parfaite de toutes les étapes, replonge nos papilles dans des souvenirs d’antan.

Ingrédients

Fruits, sucre roux, pectines de fruit si nécessaire

Teneurs

Fruits 55% – Sucre 60%

Bio

Certifié FR-BIO 10 Agriculture UE

Conservation

À conserver au frais après ouverture.

Dimensions

73 x 80 mm (D x H)

Poids net

400 g